Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья


НазваниеРазработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья
страница1/3
Пономарева Мария Сергеевна
Дата конвертации19.08.2012
Размер0,62 Mb.
ТипАвтореферат
СпециальностьБиотехнология пищевых продуктов
Год2009
На соискание ученой степениКандидат технических наук

Описание:
Цель работы: Цель и задачи исследования Целью настоящей работы являются исследования, посвященные разработке комплексной технологии этилового спирта из топинамбура на основе получения и сбраживания осветленного сусла и использования вторичных продуктов для выработки пектина, компонента в хлебопекарном производстве и дрожжевых гидролизатов.

Чтобы увидеть текст работы нажмите на ссылку "Предварительный просмотр"
Предварительный просмотр

Похожие:

Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка ресурсосберегающих технологий этанола из крахмало- и инулинсодержащего сырья на основе новых для спиртовой отрасли способов его переработки
...
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка технологии производства функциональных напитков на основе комплексной переработки плодов айвы
...
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconНаучные основы субхлоридной комплексной переработки нещелочного сырья на примере титаномагнетитовых и ильменитовых концентратов
Институт химии и технологии редких элементов и минерального сырья им. И. В. Тананаева (ихтрэмс)
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка ресурсосберегающей технологии этанола из зерна пшеницы на основе ик-обработки сырья
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московский государственный университет...
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка способов улучшения качества пшеничного хлеба на основе биохимической модификации липидов основного и дополнительного сырья
Специальность 05. 18. 01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной...
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconФизико-химические и технологические основы повышения эффективности комплексной переработки нефелинсодержащего сырья кислотными методами
Работа выполнена в Учреждении Российской академии наук Институте химии и технологии редких элементов и минерального сырья им. И....
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconФизико-химическое исследование и разработка вакуумтермической технологии деарсенации промпродуктов медного и свинцового производств
Ргп «Национальный центр комплексной переработки минерального сырья Республика Казахстан» Министерства индустрии и новых технологий...
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconУсовершенствование технологии флотации полиметаллических руд с применением новых флотореагентов
Ргп «Национальный центр комплексной переработки минерального сырья Республики Казахстан» мит рк (г. Алматы)
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка способов совершенствования технологии пива повышенной плотности на основе изучения и применения новых методов контроля качества сырья и готовой продукции
Биотехнология пищевых продуктов (пивобезалкогольная, спиртовая и винодельческая промышленности)
Разработка комплексной технологии этанола из топинамбура на основе дифференцированных способов переработки сырья iconРазработка и внедрение технологии переработки низкокачественного бокситового сырья Казахстана

Разместите кнопку на своём сайте:
поделись


База данных защищена авторским правом ©dis.podelise.ru 2012
обратиться к администрации
АвтоРефераты
Главная страница